YouTubeを見てたら、Befauなるファスティングの案件動画を見かけて、そういえばファスティング（断食）ってやったことなかったなあと、やってみることにした。人生初のファスティング。
で、この記事では、どんな食生活に切り替わって、どんな変化が起きたかを書いておくので、今後ファスティングをしたいと思っている人の参考にして欲しい。
ファスティングとは
そもそもファスティングとは何かというと、「断食」のこと。英語の動詞 fast（断食する）を動名詞にして、ファスティング。
なんでわざわざ英語使ってるのかと思うけど、多分キラキラインスタ女子に受けがいいから。
ファスティングの目的
ファスティングは元々、宗教的儀式の意味合いが強く、古代エジプトでは神々に祈る前の身体の清めたり、現代のイスラム教でもラマダン（日の出から日没まで断食）で神々への感謝や身体を清める目的で行われている。
現代の日本においては、以下の3つの目的が多い。
- 摂取カロリーを減らして体重を減らす
- 内臓を休ませて体を整える（腸活の類）
- 有害物質の摂取を減らして体内の毒素を排出する（デトックス）
Befas
今回ぼくが購入したのは「Befas」のファスティングセット。目的で言うと、2番目の「腸活の類」。
Befasの目的
Befasは、ファスティングを『「食べないこと」 ではなく、「食を整えること」』と定義している。
よって、一定の期間、消化に負担の少ない食事や専用スムージーを取り入れながら、日々の食生活を見直し、からだを内側から整えていく新しい習慣を作ることを目的としている。
Befasのプログラム
Befasのプログラムは、以下の2種類が存在する。
- 本格ファスティングプログラム（7日間）：4,980円（税込）
- 週末ファスティングプログラム（3日間）：2,780円（税込）
一週間かけてじっくり行うファスティングと、週末の三日間で平日の乱れをリセットするファスティング。
本格ファスティングプログラム（7日間）は定期購入すれば、初回2,280円（税込）、2回目以降2箱9,462円（税込）でやや割安。
どちらのプログラムも、一食を置き換え用のスムージーやおかゆが届く感じ
モニター平均-3.3kgの実績
ちなみに、Befasを1ヶ月（多分「本格ファスティングプログラム（7日間）」×2回）実施したモニターの体重が、平均が3.3kg落ちたという実績があるらしい。
なお、モニター数は27名。ちょっと少ない印象。
選んだのは7日間×3
さて、ファスティングをするにあたって、ぼくが購入したのは「本格ファスティングプログラム（7日間）×3」のセット。アホ。
プロモーション広告のキャンペーンに完全に釣られた。アホ。
安いと買ってしまうんだ。アホ。
届いた
注文すると、数日後に届いた。
届いたものは、以下の4種類。
- ガイドブック
- シェイカー
- 7日分のファスティングセット×3
- 食べた物を記録できる紙×3
中身は4種類のインスタント食品
7日分のファスティングセットの中には、以下の4種類が入っていた。
- 酵素グリーンスムージー（バナナ風味）
- 酵素トロピカルスムージー（マンゴー風味）
- たっぷり生姜の鶏だし粥
- フライドオニオンとほうれん草のクリームスープ
ファスティングのペースは以下。
朝食はすべてスムージー置き換え。ファスティング期の前後はお粥とスープの置き換えも追加。そして、ファスティング期はオールスムージー。固形物なし。
それ以外は、かなり自由な食事がとれる印象。
消化にいい食事とは？
自由な食事と言いつつ、何が「消化にいい食事」を満たすのかわからなかったので調べてみた。
公式のよくあるご質問には以下の回答があった。
Q. ファスティング期間中におすすめの食事はありますか？
A.「まごわやさしい」を意識した、消化に良い和食中心の食事が理想です。具体的には、玄米、味噌汁、野菜、海藻類、豆類、きのこ類などがおすすめです。動物性タンパク質、揚げ物などの脂質の多い食事、ハムやチルド総菜などの加工食品、添加物の多い食品は避けましょう。
Befas よくあるご質問
Q. ファスティング期間中に避けるべき飲み物はありますか？
A. カフェインの過剰摂取や、アルコールはファスティング中の体調不良（頭痛など）の原因になることがあるため、避けることを推奨します。水やノンカフェインのお茶、ハーブティーなど、体に優しい飲み物をたっぷり飲むのがおすすめです。
Befas よくあるご質問
ついでにGeminiにも聞いてみた。
「消化に良い食事」のおすすめ例では、特に和食中心で野菜中心のメニューが推奨されています 。主食: おかゆ、うどん（柔らかく煮たもの）、素うどん 。おかず（タンパク質）: 豆腐、納豆、白身魚（煮魚など）、だし巻き卵 。野菜・汁物: 柔らかく煮た大根やかぶ、お味噌汁、野菜スープ 。
主食は「玄米」か「うどん」。おかずは、「豆類」「白身魚」「キノコ」「野菜」でってことだね。おｋ把握。
カフェイン中毒のぼくとしては、カフェインがとれないのが地味にきつそう。
期待と不安の1日目
1日目は朝食のみを置き換える日。具体的に食べたのは以下。
- 朝食：【Befas】酵素グリーンスムージー（バナナ風味）
- 昼食：豆腐入りうどん
- 夕食：豆腐入り野菜スープ、納豆
- 間食：はじき豆
酵素グリーンスムージーバナナ風味は、香りはバナナだけど、味は甘めの青汁といった感じ。正直、外食ラーメン大好きなぼくとしては、食後に満腹感がなかった。
1日目ということでどうしても口さみしかったので、困ったときは「はじき豆」を一粒一粒噛みしめた。低カロリーって素晴らしい。
何故だか眠い2日目
2日目も朝食のみを置き換える日。具体的に食べたのは以下。
- 朝食：【Befas】酵素トロピカルスムージー（マンゴー風味）
- 昼食：わかめおにぎり、鶏むね肉の大葉焼鳥
- 夕食：もずくとかにかま、大根サラダ、納豆
- 間食：いり豆
酵素トロピカルスムージー（マンゴー風味）は、香りはマンゴー。味は薄味のマンゴー。1日目のスムージーよりも、フルーツ感が強かった。ジュース感覚でいける。
なお、2日目から日中眠気に襲われた。理由は不明。Gemini曰く、糖質制限による省エネモードか、消化に使われていたエネルギーが体の修復に回り始めて副交感神経が優位になった影響、とのこと。
正直困った。仕事あるし。過剰なカフェインが非推奨なので、ブラックコーヒーも飲めず。と言う訳で、炭酸水をちびちび飲んで何とかしのいだ。味ついてるやつ、超お勧め。
元気が出ない3日目
3日目は朝食を置き換え、間食も禁止の日。具体的に食べたのは以下。
- 朝食：【Befas】酵素グリーンスムージー（バナナ風味）
- 昼食：納豆、めかぶかけ冷ややっこ、海苔スープ、ひじき煮
- 夕食：【Befas】たっぷり生姜の鶏だし粥
- 間食：なし
朝食は、毎度おなじみ「酵素グリーンスムージー（バナナ風味）」。1回飲んだことあるし、特に感動は無し。
夕食は、初登場「たっぷり生姜の鶏だし粥」。小袋を開けてお椀に入れて、120ccのお湯を注いで2分待てば完成。手軽。生姜感は微妙だったけど、鶏の味はしっかり強くて満足感は高かった。
ただびっくりするぐらい量が少ない。あり得ないくらい少ない。ウサギでももっと食べる。
3日目にして空腹に慣れつつあるが、間食禁止の日なのでまあまあキツかったし、夜はふらふらしてた。水と炭酸水とルイボスティー（ノンカフェイン）だけが友達。
何も食べられぬ絶望の4日目
4日目はオールスムージー。3時間おきスムージー。固形物が何も食べられない。具体的に食べたのは以下。
- 06:00：【Befas】酵素グリーンスムージー（バナナ風味）
- 09:00：【Befas】酵素トロピカルスムージー（マンゴー風味）
- 12:00：【Befas】酵素グリーンスムージー（バナナ風味）
- 15:00：【Befas】酵素トロピカルスムージー（マンゴー風味）
- 18:00：【Befas】酵素グリーンスムージー（バナナ風味）
狂気。
朝から頭痛。
狂気。
Geminiに大丈夫か聞いてみた。
「ファスティング4日目の朝に頭痛がするのは、実はよくある反応の一つです。4日目で脂肪燃焼が加速している証拠（好転反応）です」
狂気。
午後になったら、だいぶんマシになった。
【余談】あすけんの画面
余談だが、4日目に食べた物をあすけんに登録したところ、総摂取カロリー95kcalを叩き出した。大丈夫なのか、これ。
ちなみに、ビタミンが0になってはいるが、ガイドブックによるとスムージーにビタミンとミネラルが豊富に含まれているらしいので、多分大丈夫。
Befasが詳細な栄養情報を公開していないから、あすけんが反映できていないだけだと信じたい。
食に感謝する5日目
5日目は、食べる物が完全固定化されている日。具体的に食べたのは以下。
- 朝食：【Befas】酵素トロピカルスムージー（マンゴー風味）
- 昼食：【Befas】フライドオニオンとほうれん草のクリームスープ
- 夕食：【Befas】たっぷり生姜の鶏だし粥
- 間食：なし
朝食は、毎度おなじみ「酵素グリーンスムージー（バナナ風味）」。1回飲んだことあるし、特に感動は無し。
昼食は、初登場「フライドオニオンとほうれん草のクリームスープ」。やさしい味のクリームスープという感じ。前日がスムージーオンリーだったので、久しぶりに、料理を食べたなって感じがした。
もはや、空腹って何なのって感じ。完全に慣れた。ただ、舌はラーメンを求めている。いまでも。
肉を求めた6日目
6日目は朝食のみを置き換え、間食禁止の日。具体的に食べたのは以下。
- 朝食：【Befas】酵素グリーンスムージー（バナナ風味）
- 昼食：温野菜の豚しゃぶ御膳 【１人前の食べきりセット】（卵雑炊半分、デザートなし）、黒ウーロン茶
- 夕食：めかぶ、なめこ汁
- 間食：なし
朝食は、毎度おなじみ「酵素グリーンスムージー（バナナ風味）」。1回飲んだことあるし、特に感動は無し。
昼食は、肉欲を満たすためにしゃぶしゃぶ。回復期にリバウンドしやすいのではと不安だったが、Geminiが「しゃぶしゃぶなら、脂質も流れるしたんぱく質もとれるし、だしとご飯とデザートに気を付ければok」と言っていたので信じた。
信じてるぞ、Gemini。
夕食は、昼食のカロリーを考えて控えめに。何故だか空腹はなかった。
華麗なるゴールを決める7日目
7日目は朝食のみを置き換え。間食も解禁の日。具体的に食べたのは以下。
- 朝食：朝食：【Befas】酵素トロピカルスムージー（マンゴー風味）
- 昼食：紅鮭がゆ、味噌汁、なめこ汁、めかぶ
- 夕食：サラダチキン、豆腐、千切りキャベツ、きゅうりのキューちゃん（少し）
- 間食：なし
朝食は、毎度おなじみ「酵素トロピカルスムージー（マンゴー風味）」。1回飲んだことあるし、特に感動は無し。
昼食は、紅鮭がゆを中心にヘルシーに。これは6日目にしゃぶしゃぶを食べて胃腸に負担をかけたので、2日連続で負担がかかる食事をすべきではないという判断。
夕食は、たんぱく質重視でサラダチキン。昼が炭水化物だったし。
全体的に、一週間前より食欲は収まっている印象。昼食と夕食を制限することに、なんら抵抗感がなかった。
Amazonで注文したお菓子も今日届いたが、いつもなら豚のようにかぶり付くところ、「ははっ。菓子が来よったわ」と穏やかな心でしまうことができた。精神もデトックスされたのかもしれない。
ファスティング終了、体重は○○kg減
無事に、7日間のファスティングを終了。お疲れ様、ぼく。
具体的な体重と体脂肪率の遷移は以下。毎日、5時に起床して、トイレに行った後に計測。同じ時間に測るのが良いらしい。
| 体重 | 体脂肪率 | |
| 1日目（開始前） | 64.6kg | 18.7% |
| 2日目 | 64.0kg | 18.6% |
| 3日目 | 63.1kg | 18.0% |
| 4日目 | 62.6kg | 17.5% |
| 5日目 | 61.7kg | 17.4% |
| 6日目 | 61.1kg | 16.9% |
| 7日目 | 61.0kg | 16.4% |
| 8日目（終了後） | 61.2kg | 16.4% |
| 合計 | -3.4kg | -2.3% |
結果、7日間で「3.4kg」の減少。うち、1～2kgは炭水化物を減らしたことで一時的に水分が抜けているだけとはいえ、かなりすごいのでは。
最後の増加はむくみ
ちなみに、7日間のファスティングで、唯一7日目から8日目にかけて体重が増えている。
これは、体重だけ増えて体脂肪率が増えていないことを考えると、おそらくむくみ。7日目の夕食に、サラダチキン梅しそ味ときゅうりのキューちゃんという塩分の多いものを食べた影響。
最後まで、減少のみで行きたかった。ちくしょう。
減った脂肪量を計算してみる
さて、では実際に減った脂肪量を計算してみる。体重×体脂肪率で、純粋な脂肪量が算出できる。
1日目：64.4kg × 0.187 ＝ 12.08kg
8日目：61.2kg × 0.164 ＝ 10.03kg
12 .08 － 10.03 ＝ 2.05kg
脂肪は2.05kg減少。完全に勝ちです。ありがとうございます。
逆を言えば筋肉も1.5kg落ちているので基礎代謝も確実に低下している。
減った筋肉の正体
とはいえ、筋肉は水分を蓄える部分でもある。
なので、大部分の減少は「1～2kgは炭水化物を減らしたことで一時的に水分が抜けている」の影響だと考えられる。
ということは、かなり理想的な「脂肪だけを減らす」ができたのではないだろうか。（楽観的予想）
【結論１】まじめにやれば体重も体脂肪率も落ちる
と言う訳で、Befasはしっかりぼくを痩せさせてくれた。きつい日もあったが、今となっては過去の記憶。ありがとう、Befas。
摂取カロリーを考えると、まじめにプログラムに従えば、大多数の人が体重を落とすことができるのではと感じた。腸も整うらしいし。
【結論２】ただし不調と友達になる可能性
とはいえ、不調になる可能性はあると思っていた方が良い。
2日目には眠気に襲われたし、4日目には頭痛に襲われた。たまらずGeminiに質問すると、「ファスティング中にしばしば起こる反応だよ」と返されたので、多分他の人も起こる可能性ある。
この不調を耐えられないと思ったなら、即座にやめた方が良い。ファスティングの成功は、命あってのもの。
【結論３】一度やってみるのはあり
まあ、自分が耐えられるかどうかはやってみないとわからないし、ぼくの体験談を見て、興味を持った人は一度やってみたらいいと思う。無理だと思ったら辞めればいいだけだし。
公式サイトからポチるだけ。同時に2セット3セット買うと、安くなるし、誰かのプロモーション広告からかえばさらに安く買えると思う。ぼくはプロモーション広告から買った。
ちなみにAmazonや楽天でも売っているので、そっちで買ってもいい。
初めてのファスティング、きつかったけどいい体験だった。
人生は、冒険や！
もう、当分はいいや。
【おまけ】ファスティング中にあった方がいい物
ファスティング挑戦しようって人のために、ぼくがファスティング中にあってよかったと思ったものを残しておく。
浄水器
空腹を紛らわすために、水は必須。Befasも、1日1.5～2.0Lの水を飲むことを推奨している。2.0Lのペットボトルでもいいのだが、ぼくは事実上無制限に飲める水道水+浄水器に頼り切った。
味付き炭酸水
とはいえ、水だけだと飽きる。そこで、炭酸水。できれば、味付き。notカロリー付き。炭酸も空腹を紛らわせてくれるし、何より味があるのがいい。救われる。
塩
意外なのが、塩。大量に水を飲むことで、体内のナトリウム（塩分）が薄まり、頭痛や吐き気を起こす可能性がある。なので、なんか調子悪いなーと思ったらペロッと嘗めてた。ひと嘗めふた嘗め程度では、塩分過多にならないだろうし。多分。
